美丽的土耳其半岛让你忘了时间的存在

100次浏览     发布时间:2024-07-31 15:01:34    


另一个世界:土耳其的达特恰半岛位于该国西南爱琴海海岸线,是一个幸福宁静的目的地,基本上不受大众旅游业的干扰

达特恰半岛拥有未受破坏的自然崎岖风景,两侧都是原始海湾,森林茂密,与地中海这个热门角落的旅游小镇截然不同。

狭长的岬角位于土耳其西南部的爱琴海和地中海之间,大部分地区无人居住且荒凉,与附近的马尔马里斯和博德鲁姆截然不同。

严格的建筑法律保护达特萨免受大型旅游项目的影响,使其位于半岛中部的同名港口小镇依然根植于过去。

达特恰港口是当地生活的中心。海滨设有配备简单木桌和椅子的鱼餐厅,而出售当地商品的小商店和现代咖啡馆则遍布在丘陵住宅区的后街。

在山坡上,从俯瞰海港的橙色屋顶白色房屋之间可以看到爱琴海的蓝色闪烁。无忧无虑的日常生活节奏没有受到大众旅游的干扰。

港口之外,九个小村庄散布在半岛周围。穿过狭窄的街道,可到达当地主要景点之一:克尼多斯 (Knidos) 遗址,这里曾经是古卡里亚地区的一座希腊城市。

该历史遗址位于达特恰的最西端,坐落在一条道路的尽头,这条道路蜿蜒穿过芳香的松林、高耸的山脉和果园,那里盛产当地著名的珍贵杏仁。

夏季,土耳其游客涌向主要海湾,例如帕拉穆特布库 (Palamutbükü),那里有长长的卵石海滩、碧绿的大海和成排的家庭经营的小餐馆。

当地人更喜欢在众多未受破坏的海湾之一度过美好时光,其中一些海湾只有他们自己知道。

从市中心向南行驶 10 分钟,达特察老城区的狭窄街道上遍布着历史悠久的石屋、咖啡馆和商店,几乎总是人头攒动。受人尊敬的土耳其诗人 Can Yücel 的前避暑别墅吸引了众多游客。

住哪里


Palaia Hotel 是对传统 Data 建筑和文化的现代演绎
沿着达特恰镇被称为 Sevgi Yolu(爱情之路)的海滨木板路漫步后,半岛上最新的住宿之一映入眼帘,毗邻建筑期间发现的古代浴室遗址。

Palaia Hotel 酒店 由两层楼房屋组成,拥有当地石砌外墙、通风的简约客房以及供应现代爱琴海菜肴的餐厅,自称是对传统 Data 建筑和文化的现代且可持续的诠释。

“自 2000 年以来,我就爱上了这个半岛,当我偶然发现这处房产时,我知道我想要创造一个与周围环境和谐相处的宁静之地,”Palaia 业主 Ismet Tekinalp 说道。

“达特萨最珍贵的东西之一就是它的空气质量,我每天醒来都呼吸着纯净的氧气。

土耳其隐藏的高山仙境
“我认为来到这里的人们需要参观克尼多斯的古代遗址,探索 Hay?tbükü 等美丽的海湾,品尝当地美味的 Data 杏仁和松蜜,并参加一年一度的二月杏仁花节。”

位于达特恰 (Data) 老城区中心的花园中坐落着一系列传统石屋,是一家现代精品酒店。Ultava Houses拥有四间客房,拥有高高的天花板、小巧时尚的装饰和俯瞰郁郁葱葱花园的露台。

距离达特恰 (Data) 镇较远的库马里 (Cumal) 小村庄,戈卡卡皮 ( Gocakap) 的游客若想寻求更安静的逃离,可以入住传统的石屋,在达特恰 (Data) 的山景中,周围环绕着橄榄树和摇曳的杏树,让您有宾至如归的感觉。微风

当地风味


达特萨的街道两旁遍布餐馆和咖啡馆
在 Data 市中心, Pehlivan和Data Ky ürünleri 等商店出售各种形式的当地杏仁。架子上的架子上堆满了包装好的坚果,这些坚果可以生的、烤的、热烫的、带壳的或以杏仁黄油、面粉、杏仁糖、酥糖和油的形式出售。

在Me?hur Data Badem Kurabeyicisi,街道上弥漫着新鲜出炉的杏仁饼干的香味。玻璃展示柜里摆满了各种食品,从原味杏仁到夹有巧克力、青苹果和核桃或覆盆子或黑醋栗的饼干。

Kaya Ballar出售颇受 欢迎的当地特产bal badem (杏仁脆加蜂蜜),该店专营当地蜂蜜,包括用松树和杏仁花制成的蜂蜜。Bal badem 是当地用羊奶制成的浓冰淇淋的绝佳成分。Tekin Usta 是 Data 老城区的一家小商店,提供最好的服务。

达特萨 (Data) 位于世界上最古老的葡萄酒产区之一,这里也有一个值得探索的小型葡萄酒产区。Data 葡萄园和酒庄由 Isleyici 家族于 2011 年创立,提供品酒活动以及与其年份完美搭配的意大利菜肴菜单,例如奶酪饺子配鼠尾草酱或披萨配红烧羊肉。

亚卡 (Yaka) 小村庄位于小镇以西约 30 分钟车程处,许多游客开车经过亚卡门根(Yakamengen)时都不会再看一眼。然而,在这座经过修复的小橄榄磨坊内,当地人创建了一家独特的餐厅,其菜肴主要由特有植物、蔬菜和海鲜组成。

距离UKKSA(国际克尼多斯文化艺术学院)及其雕塑花园 仅几步之遥, Hestia专注于来自世界各地的饺子。附近的姊妹店Hestia Mey也供应饺子以及经典的 meyhane(土耳其小酒馆)美食,例如酿西葫芦花和煎肝丁。

探戈与宁静


Knidia 生态农场是达特恰最保守的秘密之一
克尼迪亚生态农场 (Knidia Eco Farm) 位于半岛的西端,沿着一条未开发的道路穿过宁静的偏远树林,这里是达特恰保存最完好的秘密之一,是真正深入探索大自然宁静的地方。

这家占地 12 英亩的农场、葡萄园和果园由阿里·萨默 (Ali Somer) 于 2000 年创立,他离开了伊斯坦布尔的城市混乱,成为了一名农民。2007 年,该农场、葡萄园和果园开始在其四间木屋和四间石屋中接待客人。餐食几乎全部采用产自伊斯坦布尔的食材烹制。 Knidia 花园并在柴火上准备。附近的 De?irmenbükü 海滩是宁静的天堂。

“我认为这里最宝贵的东西之一就是它的宁静,”萨默说。“夜空是纯净的,这里没有人造的声音或灯光,只有自然的声音和风声。

“达特萨是土耳其为数不多的可以欣赏到几个世纪以来未受干扰的爱琴海景观的地方之一。

“多年来,保护法在这里一直发挥着良好作用,崎岖的地形也阻碍了建设的进展。我希望它能继续这样下去,继续受到保护,人们遵守这些法律,一切都不会受到影响。”

艾萨·博伊鲁 (Ay?a Boylu ) 与她的德国舞伴阿克塞尔·科尔夫 (Axel Korf) 一起 经营探戈学校Tango Kairos,她也在达特萨寻求一种更平静的生活方式。

“很多搬到达特恰的人都有同样的故事,”她说。“他们工作非常努力,到了职业生涯的某个阶段,他们需要改变一些事情,放慢脚步。”

凭借多年的国内和国际经验,博伊鲁和科尔夫主持课程和活动,并参加表演。

“达特萨是一个半岛,但它更像是一个岛屿,我们非常孤立,有自己的生活方式,”博伊卢说。“他们说,如果你很赶时间,你就不应该来达特恰,因为这里的人们很放松。你经常会发现商店因为店主在海滩而关门,这是完全可以接受的。”

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